Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filet z dowolnej ryby
750 g -
marchew
500 g -
pietruszka
200 g korzeń -
seler korzeniowy
100 g -
koncentrat pomidorowy
50 ml -
cebula
1 szt -
jajko
-
Bułka tarta klasyczna Prymat
-
olej do smażenia
-
sól do smaku
-
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Ryba po grecku
Kroki postępowania
Cebulę posiekać, podsmażyć; Marchew,pietruszkę i selera zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać na patelnie;Podsmażyć chwilę;
Warzywa zalać wodą, dodać koncentrat pomidorowy, doprawić solą i pieprzem;Dusić pod przykryciem ok.30 min;
Filety ryb doprawić solą i pieprzem, obtoczyć w mące,jajku i bułce tartej;
Rybę smażyć na złoty kolor każdej ze stron;
Ryby przełożyć do naczynia, pokryć sosem warzywno-pomidorowym;Podawać na ciepło lub na zimno; Smacznego!
Komentarze (12)
Załaduj więcej komentarzy (2)