Rurki z kremem śmietankowo-cytrynowym

Rurki z kremem śmietankowo-cytrynowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • margaryna

    25 dag
  • mąka

    50 dag
  • jajka

    1 sztuka
  • śmietana

    1 szklanki
  • sól

    1 szczypta
  • śmietany \"śnieżki\"

    2 sztuki
  • mleko

    1,75 szkl
  • galaretka cytrynowa

    1 sztuki
  • jajo

    1 sztuk
  • cukier

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Galaretkę rozpuścić w szklance wrzącej wody i odstawić do ostygnięcia.
Ze składników szybko zagnieść kruche ciasto, uformować kule i włożyć na godzinę do lodówki. Po tym czasie odkrawać po kawałku i rozwałkować na prostokąt o grubości ok. 1/2 cm. Pociąć ciasto na paseczki o szerokości 2-3 cm.
Metalowe foremki do rurek posmarować olejem (tylko za pierwszym razem). Paseczki ciasta nawijać na foremkę zaczynając od wąskiej strony. Każdą posmarować od wierzchniej strony roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem. Układać na natłuszczonej blaszce. Piec 20-25 min w 180 st. C, aż rurki się zarumienią. Po upieczeniu delikatnie zdjąć z foremek (można podważyć nożem).
Śnieżki ubić na sztywno z mlekiem. Na koniec dodać tężejącą galaretkę, ubijać jeszcze ok. 2 min. Przełożyć krem do szprycy i napełniać rurki. Ustawić je pionowo w jakieś formie, żeby krem wpłynął do końca. Wstawić do lodówki.

Zapraszam na mojego bloga smakujmy.pl

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Róża1

26.02.2014 08:15
jeszcze nigdy nie piekłam rurek , ale przepadam za nimi :-).

Mati13

05.05.2013 21:06
bardzo apetycznie wygladaja

muffina

04.05.2013 20:36
Ja kiedyś się zmobilizuję i zrobię te rurki wyglądają przepysznie zjadłabym. Często kupuje a nigdy nie robiłam:)

gosia56

04.05.2013 16:44
super rurki

Marta1986

04.05.2013 14:50
smaczne rurki.

bogusia19

04.05.2013 14:45
moje ulubione rureczki

dodi

04.05.2013 14:29
muszą być pyszne

Mysiunia

04.05.2013 14:01
uwielbiam je, ale sama nigdy nie robiłam :)

iwi

04.05.2013 13:52
Przepyszne te rurki.

agnieszka214

04.05.2013 13:50
uwielbiam rurki super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat