Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najlepsze przepisy na grilla SPRAWDŹ

Rurki z kremem

5.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąki pszennej
1/2 kg
masła
250 g
kwaśnej śmietany
25 dag
szczypta soli
Krem:
mleko
3 szklanki
cukru kryształu
3/4 szklanki
kostki masła
1/2
cukier wanilinowy
mąki pszennej
4 łyżki (z lekką górką)
mąki ziemniaczanej
5 łyżkek (z lekką górką)
jajko
4

Przepis i sposób przygotowania na: Rurki z kremem

CIASTO /na ok. 60 rurek - 7cm/
Wszystkie składniki szybko wyrobić w misce, dobrze schłodzić w lodówce owinięte w folię. Wyjąć podsypując mąką- rozwałkować ale bardzo cieniutko. Pokroić w długie paski, o szerokości ok. 1,5 cm. Foremkę rurek posmarować masłem, nawijać na nie paski zaczynając od części węższej do szerszej. Jedną stronę rurki obtoczyć w cukrze, układając na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15 minut w temp. 200 stopni. Rurki powinny być jasnozłote, wystudzić.

Krem:
Zagotować 2 szklanki mleka z cukrami i masłem. Pozostałą szklankę zmiksować z jajkami i mąką, po czym wlać do gorącego mleka. Gotować 1-2 minuty energicznie mieszając by nie porobiły się grudki. Ostudzić i nabijać kremem rurki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 05.05.2014 11:13
uwielbiam takie smakołyki !
gacopierz23 04.05.2014 23:09
ciastka mojego dzieciństwa
Anna169Hosz 04.02.2014 21:07
Ale kusisz :)
gosia1988 29.01.2014 14:35
na pewno smaczne
wyattearp 07.10.2013 10:27
pychotka !!!!!!!!!!!
ajres 03.10.2013 13:54
uwielbiam rurki
agogo2 03.10.2013 13:39
pyszne rurki
Mniam 01.10.2013 16:53
Wyglądają bardzo smakowicie.
malaczarna23 30.09.2013 17:16
pyszne rureczki :)
Agata3 30.09.2013 16:35
Porywam jedną ;)
babajaga1969 30.09.2013 16:02
pyszne, też robię takie rureczki
Marta1986 30.09.2013 15:15
pyszności mniam
Ela_K 30.09.2013 14:56
smakowicie wyglądają
Barbara13 30.09.2013 14:45
Bqrdyo lubi% tqkie rurki
dodi 30.09.2013 13:45
z chęcia bym zjadła
Piotr-21 30.09.2013 13:10
smaczne rurki
Barbara/zuza22_85 30.09.2013 13:02
bardzo dobre

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak