Rożki ziemniaczane z gotowanym mięsem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki ugotowane

    60-70 dag
  • jajko

    1 szt
  • mąka pszenna

    1/2 szkl
  • sól

    do smaku
  • Farsz:

  • mięso ugotowane z kurczaka

    20 dag
  • olej

    1 łyżka
  • cebula

    1 szt
  • szczypiorek usiekany

    2 łyżki
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • przyprawa do zup w płynie

    do smaku
  • Panierka:

  • jajko

    2 szt
  • Papryka ostra mielona Prymat

    1/4 łyżeczki
  • przyprawa uniwersalna

    1/2 łyżeczki
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    1 szkl
  • olej do smażenia

  • natka pietruszki

    1 łyżka
  • jajko ugotowane na twardo

    1 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Rożki ziemniaczane z gotowanym mięsem foto
Ugotowane mięso z kurczaka pokroić w kosteczkę. Na rozgrzanym oleju zeszklić drobno pokrojoną cebulę, dodać mięso, pokrojone w kostkę ugotowane jajko, szczypiorek, doprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą do zup, wymieszać.
Krok 2 - Rożki ziemniaczane z gotowanym mięsem foto
Ciepłe ziemniaki przecisnąć przez praskę lub zimne przepuścić przez maszynkę.
Do zimnych dodać jajko, mąkę, natkę pietruszki, doprawić solą i pieprzem, zagnieść ciasto.
Krok 3 - Rożki ziemniaczane z gotowanym mięsem foto
Z ciasta ziemniaczanego uformować placki, nałożyć porcje farszu, złożyć jak pierogi i dokładnie zlepić.
Krok 4 - Rożki ziemniaczane z gotowanym mięsem foto
Zanurzyć w roztrzepanych jajkach wymieszanych z papryką i przyprawą, obtoczyć w bułce tartej.
Na rozgrzanym oleju rumienić na złoty kolor. Usmażone osączyć na papierowym ręczniku.
Krok 5 - Rożki ziemniaczane z gotowanym mięsem foto
Podawać na ciepło z sosem i surówką.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Milka100 24.02.2014 21:53
pyszne rożki
IlonaAlbertos 10.02.2014 20:48
Smakowite są.
Kuchenka 02.02.2014 08:45
bardzo apetyczne
Iwusia 30.01.2014 23:15
pomysłowe dane
romanrafal 30.01.2014 14:19
rożki rewelacja
babajaga1969 29.01.2014 00:23
wspaniałe - smaczne
Katarzyna/kate1980 28.01.2014 22:13
ale fajny pomysł
Mysiunia 28.01.2014 21:24
piękne, bardzo smaczne nadzienie :)
patryska76 28.01.2014 18:34
Ale pyszności ;-)
iwi 28.01.2014 17:50
super danie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat