Przepis i sposób przygotowania na: Rożki z ciasta francuskiego i z serem i mandarynką
Ser biały twarogowy powinien być zmielony, następnie dodajemy do niego żółto, cukier i cukier waniliowy, sok z jednej mandarynki i posiekaną na drobniej skórkę pomarańczową. Posypujemy to 1 łyżeczką budyniu (najlepiej bez cukru) i mieszamy. Ser układamy na kwadraciki z ciasta a następnie składamy po skosie oraz nakłuwamy patyczkiem w kilku miejscach by zapewnić powietrze w środku pierożka i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 210stopni do upieczenia na złoty kolor.