Przepis i sposób przygotowania na: Rożki drożdżowo-twarogowe z serkiem waniliowym
Drożdże rozetrzeć z cukrem na płynną masę - dodać roztrzepane jajka, stopione masło, mąkę i zmielony ser - wszystko zagnieść w jednolite ciasto.
Nakryć miskę ściereczką i odstawić do podrośnięcia.
W tym czasie przygotować farsz twarogowy ucierając zmielony ser z cukrem, mlekiem i budyniem w proszku. Odstawić do lodówki.
Wyrośnięte ciasto odgazować i rozwałkować dość cienko. Pokroić w kwadraty. Na każdym położyć porcję serka waniliowego i skleić dwa przeciwległe rogi kwadratu.
Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i ew. posypać kruszonką.
Piec ok. 15 minut w 180*C.
Gotowe rożki posmarować lukrem lub posypać cukrem pudrem.
Nakryć miskę ściereczką i odstawić do podrośnięcia.
W tym czasie przygotować farsz twarogowy ucierając zmielony ser z cukrem, mlekiem i budyniem w proszku. Odstawić do lodówki.
Wyrośnięte ciasto odgazować i rozwałkować dość cienko. Pokroić w kwadraty. Na każdym położyć porcję serka waniliowego i skleić dwa przeciwległe rogi kwadratu.
Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i ew. posypać kruszonką.
Piec ok. 15 minut w 180*C.
Gotowe rożki posmarować lukrem lub posypać cukrem pudrem.
