Przepis i sposób przygotowania na: Róże z ciasta francuskiego
ciasto francuskie rozwałkowujemy dość cienko i kroimy w paski 3x15 cm.
Jabłka kroimy na ćwiatki,wycinamy z nich gniazda nasienne i każdą ćwiartkę kroimy w plasterki ( powstają półksiężyce)
Pokrojone jabłka układamy jedno obok drugiego wzdłuż przygotowanych pasków ciasta.
Tak przygotowane paseczki zwijamy w rulonik ( nie za ciasno) i układamy w foremkach do mufinek.
Pieczemy w nagrzanym piecyku do 200°C przez około 20-25 min.
Upieczone i przestudzone róże posypujemy obficie cukrem pudrem.
P.S. Pokrojone jabłka możemy obgotować w mieszance wody,soku z cytryny i cukru aby jabłka były bardziej sprężyste.Ja jednak tego nie robiłam.
Jabłka kroimy na ćwiatki,wycinamy z nich gniazda nasienne i każdą ćwiartkę kroimy w plasterki ( powstają półksiężyce)
Pokrojone jabłka układamy jedno obok drugiego wzdłuż przygotowanych pasków ciasta.
Tak przygotowane paseczki zwijamy w rulonik ( nie za ciasno) i układamy w foremkach do mufinek.
Pieczemy w nagrzanym piecyku do 200°C przez około 20-25 min.
Upieczone i przestudzone róże posypujemy obficie cukrem pudrem.
P.S. Pokrojone jabłka możemy obgotować w mieszance wody,soku z cytryny i cukru aby jabłka były bardziej sprężyste.Ja jednak tego nie robiłam.
