Przepis i sposób przygotowania na: Rosół z pierożkami
Z maki, soli, oleju, zagniatamy ciasto, dodając odpowiednią ilość wody aby było sprężyste. Następnie zostawiamy przykryte talerzem nad 15 minut (aby ładnie spulchniało).
Kapustę, cebulę szatkujemy. Kurczaka kroimy w kostkę. Smażymy razem 20 minut. Solimy, pieprzymy, dodajemy chili, pietruszkę oraz koncentrat.
Ciasto należy rozwałkować na grubość 3 mm. Wycinamy z niego kształty za pomocą szklanki. Na środku kładziemy łyżeczkę farszu i zlepiamy. Gotujemy w osolonej wodzie do czasu wypłynięcia, podajemy z rosołem.