Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
schab
4 plastry -
szpinak mrożony
1/2 opakowania -
Kucharek przyprawa do potraw
do smaku -
olej do smażenia
-
mąka
1 łyżka -
liść laurowy
2 sztuki -
ziele angielskie całe
3 sztuki
Sposób przygotowania
Schab umyć, osuszyć, cienko rozbić. Oprószyć przyprawami. Szpinak rozmrozić, podsmażyć na patelni. Przyprawić kucharkiem i pieprzem. Smażyć aż nie odparuje cała woda. Na każdym kawałku mięsa rozłożyć część szpinaku. Zwinąć roladki. Podsmażyć na mocno rozgrzanym oleju. Podlać wodą, dusić do miękkości. Na koniec sos doprawić i zagęścić mąką wymieszaną z 1/4 szklanki zimnej wody.
Komentarze (13)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (3)