Przepis i sposób przygotowania na: Roladki schabowe
Kroki postępowania
1
Schab pokroić na plastry, a następnie rozbić. Oprószyć solą i pieprzem.
2
Na mięsie układać ser, kiełbasę oraz pasek ogórka.
3
Zawinąć mięso tak, by powstała roladka. Owinąć nitką.
4
Oprószyć roladki mąką. Wkładać na rozgrzany tłuszcz i zrumienić ze wszystkich stron.
5
Zalać mięso wodą i dusić przez około 1 godzinę. Doprawić do smaku pieprzem i solą.
Smacznego :)
Smacznego :)
