roladki schabowe

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • schab bez kości

    1 kg
  • ogórek kiszony

  • kiełbasa śląska

  • musztarda

  • cebula

  • Kucharek

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - roladki schabowe foto
schab kroimy na porcje, rozbijamy przyprawiamy z obu stron kucharkiem z jednej strony smarujemy musztardą
Krok 2 - roladki schabowe foto
na każdą porcję wkładamy pokrojoną w paski cebulę, kiełbasę, ogórka
Krok 3 - roladki schabowe foto
tak przygotowane mięsko zwijamy dość ciasno formując roladki spinamy wykałaczką lub jak kto woli lekko obwiązujemy nitką
Krok 4 - roladki schabowe foto
smażymy na rozgrzanym tłuszczu (olej z dodatkiem smalcu) do miękkości, na rumiano
Krok 5 - roladki schabowe foto
kiedy trochę ostygną wyciągamy wykałaczkę lub obieramy z nici, podajemy do obiadu z ziemniakami i surówką

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
KasiaK90 29.04.2012 08:28
pyszne:)
Anna152 07.03.2012 08:33
fajne
smile 18.02.2012 20:20
bardzo fajne
Justyna37 25.01.2012 15:44
Dobre
owca441 27.12.2011 16:02
pyszne
owca441 27.12.2011 16:02
pyszne
Dorian 26.11.2011 22:37
pycha
ewaa 25.11.2011 15:41
mniam...uwielbiam:)
kuklik 23.10.2011 07:27
mniam
Dorota76 16.10.2011 11:36
rewelacja

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat