Przepis i sposób przygotowania na: Roladki drobiowe z pieczarkami
Kroki postępowania
1
Pieczarki i cebulę pokroić i podsmażyć na oliwie.
2
Filety lekko rozbić i obsypać solą i pieprzem.
3
Na każdym kawałku fileta położyć po kawałku sera oraz łyżkę pieczarek. Zwinąć i spiąć wykałaczką.
4
Oliwę rozgrzać i obsmażyć z obu stron na złoty kolor.
5
Do mięsa dodać resztę pieczarek.
6
Podlać odrobiną wody i dusić pod przykryciem.
7
Pod koniec dodać posiekany koperek.
