Przepis i sposób przygotowania na: Rolada wieprzowa z grzybami
Kroki postępowania
Rolada wieprzowa z grzybami
Umyte kotlety wieprzowe rozbić na cienkie płaty. Posolić popieprzyć i ułożyć je w taki sposób by utworzyły prostokątna płaszczyznę.
Obsmażyć z każdej strony do osiągnięcia rumianego koloru. Zalać wodą i dodać ulubione przyprawy. Dusić pod przykryciem minimum 40 minut,aż mięsko będzie miękkie.
Pęczak gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Cale danie polewamy sosikiem.