Przepis i sposób przygotowania na: Rolada orzechowa
CIASTO:
Białka ubić na sztywną pianę razem z cukrem, dodać pojedyńczo żółtka. Wsypać cukier wanilinowy, 2 łyżki bułki tartej i 10 dkg orzechów mielonych. Przygotowaną masę na ciasto wylać na standardową blachę, na której został wyłożony papier do pieczenia.
Ciasto piec w temp. 180, przez około 25 min.
MASA ORZECHOWA:
15 dkg orzechów, cukier, rum oraz pół szklanki mleka wymieszać i zagotwać tę masę.
Na upieczone ciasto wylać przygotową masę i zwijać w roladę. Gdy rolada wystygnie można udekorować ją czekoladą oraz połówkami orzechów.
Smacznego.
Białka ubić na sztywną pianę razem z cukrem, dodać pojedyńczo żółtka. Wsypać cukier wanilinowy, 2 łyżki bułki tartej i 10 dkg orzechów mielonych. Przygotowaną masę na ciasto wylać na standardową blachę, na której został wyłożony papier do pieczenia.
Ciasto piec w temp. 180, przez około 25 min.
MASA ORZECHOWA:
15 dkg orzechów, cukier, rum oraz pół szklanki mleka wymieszać i zagotwać tę masę.
Na upieczone ciasto wylać przygotową masę i zwijać w roladę. Gdy rolada wystygnie można udekorować ją czekoladą oraz połówkami orzechów.
Smacznego.
