Przepis i sposób przygotowania na: Rolada biszkoptowa z masą jabłkową
Przygotować masę jabłkową . Jabłka obrać i zetrzeć na tarce ,prażyć z odrobina wody i z cukrem ,dodać sypkie galaretki ,wymieszać i wystudzić .
Wystudzoną roladę rozwinąć i posmarować wystudzoną masą jabłkową . Na brzegu rozłożyć pokrojone paski przygotowanej wcześniej stężałej galaretki truskawkowej rozpuszczonej w 1/2 szklanki wody na talerzu zwinąć z powrotem .Wstawić do lodówki aby stężało i posypać cukrem pudrem.