ROGALIKI DROZDZOWE Z MARMOLADĄ

Do miski wsypujemy mąkę.W garnku podgrzewamy lekko mleko.W mące robimy wgłębienie wkruszamy drozdze 5 dkg dodajemy odrobinę cukru mieszamy z paroma łyzkami letniego mleka i mąki.Zostawiamy az drozdze wyrosną.Do miski dodajemy resztę cukru,cukier waniliowy,sól,wbijamy jajko.Wlewamy ciepłe mleko i rozpuszczoną margarynę.Można ciasto wyrobić ręką ale mozna tez wyrobić mikserem .Jezeli ciasto jest trochę wolne mozna dodać mąki.Ciasto opruszamy lekko mąką miskę nakrywamy i zostawiamy aż ciasto wyrosnie.Jak ciasto wyrosnie zbijamy je i znowu czekamy az wyrosnie i tak jeszcze raz .Gotowe ciasto wałkujemy w prostokąt przecinamy radełkiem na pół kroimy w trójkąty.Na szerszym koncu układamy kawałek marmolady zwijamy w rogala.Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia pieczemy 20-25 minut na złoty kolor 175 st piekarnik.Upieczone rogaliki mozna polukrować cukrem pudrem lub jak kto woli.

POLECAM !!!