Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Risotto z dynią

5.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ryż
1 szkl.
dynia
300 g
cebula
1 szt.
oliwa
1 łyż.
sól
1 szczypta
Sklep Prymat
pieprz
1 szczypta
Sklep Prymat
bulion
3 szkl.
natka pietruszki
2 łyż.
parmezan starty
50 g

Przepis i sposób przygotowania na: Risotto z dynią

Kroki postępowania

1
Na rozgrzanej oliwie na patelni lub w rondlu podsmażam pokrojoną w małą kostkę cebulę. Wsypuję opłukany ryż i smażę przez 2 minuty mieszając co jakiś czas. 
Krok 1 - Risotto z dynią foto
2
Wlewam do całości część bulionu, dodaję pokrojoną w kostkę dynię, sól, pieprz i powoli gotuję. Wlewam stopniowo pozostały bulion.
Krok 2 - Risotto z dynią foto
3
Zdejmuję z ognia gdy ryż jest miękki. Podaję risotto posypane posiekaną natką pietruszki oraz parmezanem.
Krok 3 - Risotto z dynią foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak