rewelacyjna sałatka z kurczakiem i makaronem

Kurczaka kroimy w kosteczkę, wrzucamy na rozgrzany olej, posypujemy przyprawą (średnio obficie), przysmażamy, pod koniec dolewamy 3 łyżki wody, dusimy przez 2 minutki do odparowania, studzimy.

Makaron gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie, odcedzamy, studzimy.

Szczypior siekamy.

Składniki sosu dokładnie mieszamy ze sobą, odstawiamy na 15 minut.






Paprykę kroimy w kosteczkę, konserwę odcedzamy, mieszamy z resztą składników, finalnie doprawiamy, gotowe.

UWAGA: Jeśli odnosimy wrażenie, że sosu jest ciut za mało uzupełnijmy go odrobiną jogurtu naturalnego lub greckiego i kapką musztardy (ale z tą ostatnią nie przesadzajmy, bo zdominuje sałatkę).





Smacznego!