Przepis i sposób przygotowania na: Racuchy z twarogiem i jabłkiem
Kroki postępowania
1
Jabłka obieramy kroimy w kostkę.
2
Do miski przekładamy kostkę chudego twarogu, jogurt naturalny, mąkę, cukier i wbijamy 3 żółtka, zaś białka dajemy do oddzielnej miski.
3
Białka ubijamy na sztywną pianę. Twaróg z jogurtem, żółtkami, cukrem i mąką miksujemy razem i na końcu łączymy z ubitą pianą z jajek.
4
Do masy twarogowej dodajemy pokrojone jabłka i cynamon do smaku.
5
Wykładamy łyżką ciasto na rozgrzaną patelnię i pieczemy racuchy z obu stron.
Smacznego.
Smacznego.
