Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kwaśne mleko
1/2 l -
mąka pszenna
40 dag -
jajko
2 szt -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
sól
do smaku -
tłuszcz
do smażenia
Przepis i sposób przygotowania racuchy z kwaśnego mleka
Mąkę przesiać. Mleko z jajkami, mąką, proszkiem do pieczenia i solą wybijać trzepaczką na gładką masę. Ciasto powinno mieć konsystencję kwaśnej śmietany. kłaść na rozgrzany tłuszcz, smażyć z obu stron. Podawać na gorąco posypane cukrem pudrem.
Komentarze (16)
Załaduj więcej komentarzy (6)