Przepis i sposób przygotowania na: Rabarbarowe serce z kruszonką
Kroki postępowania
1
Do miski odmierzamy potrzebną ilość mąki, żółtko oraz masło.
2
Składniki zagniatamy i wkładamy na 30 minut do lodówki.
3
Rabarbar kroimy na mniejsze kawałki.
4
Pokrojony rabarbar przekładamy do rondelka. Wlewamy odrobinę wody( aby rabarbar się nie przypalił )- i dodajemy cukier i cynamon. Gotujemy go 10 minut-po ugotowaniu powinien być gęsty.
5
Formę serce wyklejamy ciastem.
6
W rondelku przygotowujemy kruszonkę . W tym celu łaszczymy ze sobą roztopione masło , cukier i mąkę.
7
Na ciasto przekładamy rabarbar- na wierzchu rozkładamy kruszonkę. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 25 minut w 180 stopniach. Smacznego :)
