Przepis i sposób przygotowania na: pyszny chłodnik na mleku, śmietanie, jogurcie z olejem rzepakowym...
botwinkę dokładnie umyć i pokroić liście z łodyżkami, buraczki drobno pokroić, zalać wodą i gotować z 20 minut
dodać koncentrat barszczu, kucharka, pieprz, cukier, ocet jabłkowy i wystudzić wywar
do letniego wsypać starte na grubszych oczkach ogórki zielone, pokrojone drobno rzodkiewki, szczypiorek, pietruszkę, koperek posiekany, wlać olej rzepakowy smakowy:bazylia,czosnek,pomidory, posiekane jajka ugotowane na twardo
wlać mleko, śmietanę, jogurt, wymieszać, do smaku dodać przyprawę w płynie, schować do lodówki na kilka godzin
chłodnik jest pyszny, idealny na upalne dni...............SMACZNEGO!!!
dodać koncentrat barszczu, kucharka, pieprz, cukier, ocet jabłkowy i wystudzić wywar
do letniego wsypać starte na grubszych oczkach ogórki zielone, pokrojone drobno rzodkiewki, szczypiorek, pietruszkę, koperek posiekany, wlać olej rzepakowy smakowy:bazylia,czosnek,pomidory, posiekane jajka ugotowane na twardo
wlać mleko, śmietanę, jogurt, wymieszać, do smaku dodać przyprawę w płynie, schować do lodówki na kilka godzin
chłodnik jest pyszny, idealny na upalne dni...............SMACZNEGO!!!
