Przepis i sposób przygotowania na: pyszne szpinakowo-ziemniaczane placki...
w pojemniku blendera zmiksować dokładnie obrane ziemniaki, cebulę, ząbki czosnku, odciśnięty szpinak, przelać do miski
wymieszać z jajkiem, kucharkiem, pieprzem mielonym, tartą bułką, mąki dać tyle, aby placki nie "rozwalały" się na patelni, najlepiej dać mąki mniejszą podaną ilość i sprawdzić smażąc mały placek, jeśli trzeba to dosypać z umiarem mąki
na gorącym oleju smażyć rumiane placki, odkładać je na ręcznik papierowy
najlepiej smakują z greckim jogurtem..................SMACZNEGO!!!