Pyszna zapiekana biała kiełbasa

Kiełbasę białą układamy w wysokiej patelni, dokładamy smalec i smażymy z każdej strony na brązowy kolor. Cebulę kroimy w półksiężyce i dokładamy do kiełbasy, chwilę smażymy. Następnie zalewamy piwem, wsypujemy majeranek i smażymy tak długo, aż cebula będzie miękka. Na koniec dodajemy musztardę i doprawiamy do smaku.
Bułeczki kroimy na kromeczki, lekko smarujemy masłem i przykrywamy serem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni na 7-10 minut, do przyrumienienia. Podajemy z kiełbaską. Smacznego