Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Puszyste i delikatne kotleciki z piersi wg Elfi

5.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka
3 sztuki
zielona pietruszka
1 łyżka
papryka czerwona
0,5 sztuki
mąka
1 łyżka
jajko
1 sztuka
jogurt naturalny
1 łyżka
sól
szczypta
Sklep Prymat
olej

Przepis i sposób przygotowania na: Puszyste i delikatne kotleciki z piersi wg Elfi

Kroki postępowania

1
piersi z kurczaka opłukuję w wodzie, usuwam żyłki i kroję w kostkę (dość drobno). Pietruszkę siekam i wrzucam do mięsa. Paprykę myję, usuwam pestki i kroję rownież w kostkę i dodaję do reszty. W osobnej miseczce mieszam jogurt, mąkę i jajko. Taki sos wlewam do mięsa i dokładnie mieszam.
Krok 1 - Puszyste i delikatne kotleciki z piersi wg Elfi foto
2
Dodaję sól, pieprz i vegetę do smaku wg upodobań.
Krok 2 - Puszyste i delikatne kotleciki z piersi wg Elfi foto
3
Odstawiam na chwilę do lodówki (15 minut)po czym wylewam i smażę niewielkie kotleciki na rozgrzanym oleju aż się mięsko zetnie i zarumienią z obu stron.
Krok 3 - Puszyste i delikatne kotleciki z piersi wg Elfi foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

AURELKA 10.11.2012 10:08
też takie robię , ale bez papryki
tessinka 18.08.2012 21:58
ciekawy pomysł :)
fijolek91 18.08.2012 19:42
rewelacyjne:)
Cukiereczek13 18.08.2012 10:38
ale fajny pomysł :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak