Puszyste i delikatne kotleciki z piersi wg Elfi

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka

    3 sztuki
  • zielona pietruszka

    1 łyżka
  • papryka czerwona

    0,5 sztuki
  • mąka

    1 łyżka
  • jajko

    1 sztuka
  • jogurt naturalny

    1 łyżka
  • sól

    szczypta
  • olej

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Puszyste i delikatne kotleciki z piersi wg Elfi foto
piersi z kurczaka opłukuję w wodzie, usuwam żyłki i kroję w kostkę (dość drobno). Pietruszkę siekam i wrzucam do mięsa. Paprykę myję, usuwam pestki i kroję rownież w kostkę i dodaję do reszty. W osobnej miseczce mieszam jogurt, mąkę i jajko. Taki sos wlewam do mięsa i dokładnie mieszam.
Krok 2 - Puszyste i delikatne kotleciki z piersi wg Elfi foto
Dodaję sól, pieprz i vegetę do smaku wg upodobań.
Krok 3 - Puszyste i delikatne kotleciki z piersi wg Elfi foto
Odstawiam na chwilę do lodówki (15 minut)po czym wylewam i smażę niewielkie kotleciki na rozgrzanym oleju aż się mięsko zetnie i zarumienią z obu stron.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
AURELKA 10.11.2012 10:08
też takie robię , ale bez papryki
tessinka 18.08.2012 21:58
ciekawy pomysł :)
fijolek91 18.08.2012 19:42
rewelacyjne:)
Cukiereczek13 18.08.2012 10:38
ale fajny pomysł :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat