Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Młode ziemniaczki
0,5 kg -
boczek
30 dag -
śmietana 18 proc
2 łyżki -
sól
-
olej
1 łyżka
Przepis i sposób przygotowania Pure z młodych ziemniaków z boczkiem
Kroki postępowania
Ziemniaczki obieram i gotuję w osolonej wodzie do miękkości.
Boczek kroję na kawałki ok 2cm x 2cm i smażę na rozgrzanym oleju aż się ładnie zarumienią. Ugotowane ziemniaki rozgniatam na gładką masę ze śmietaną.
Ziemniaczki układam na talerzu i obsypuję je usmażonym boczkiem - skwarkami. Idealnie smakuję z maślanką!
Komentarze (0)