Przepis i sposób przygotowania na: Pure z młodych ziemniaków z boczkiem
Kroki postępowania
1
Ziemniaczki obieram i gotuję w osolonej wodzie do miękkości.
2
Boczek kroję na kawałki ok 2cm x 2cm i smażę na rozgrzanym oleju aż się ładnie zarumienią. Ugotowane ziemniaki rozgniatam na gładką masę ze śmietaną.
3
Ziemniaczki układam na talerzu i obsypuję je usmażonym boczkiem - skwarkami. Idealnie smakuję z maślanką!
