Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najlepsze przepisy na grilla SPRAWDŹ

Pulpety zapiekane z mozzarellą

Czas
Czas: 15 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone
50 dag
Sklep Prymat
cebula
1 szt
jajko
1 szt
bułka czerstwa
1 szt
ząbki czosnku
2 szt
sól i pieprz
do smaku
przyprawa uniwersalna
2 łyżeczka
mąka pszenna
do obtoczenia
olej do smażenia
sok pomidorowy
500 ml
bazylia
1 łyżeczka
Sklep Prymat
mozzarella w kulce
1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety zapiekane z mozzarellą

Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na 2 łyżkach oleju a bułkę moczymy w wodzie. Do mięsa dodajemy cebulę, odciśniętą bułkę, wbijamy jajko. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawiamy solą, pieprzem i łyżeczką przyprawy uniwersalnej. Dokładnie mieszamy.Z powstałej masy formujemy kotlety, obtaczamy w mące i podsmażamy na patelni. Pulpety układamy w naczyniu żaroodpornym, zalewamy sokiem pomidorowym dodajemy bazylię i łyżeczkę przyprawy uniwersalnej. Doprawiamy solą , pieprzem i dodajemy pokrojoną w plastry mozzarellę. Całość zapiekamy w piekarniku 20 minut w temperaturze 180 C.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak