Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety z tuńczykiem
Kroki postępowania
1
Cebulę pokroić w mniejsze kawałki, paprykę odsączyć z zalewy i także pokroić w mniejsze kawałki.
2
Wylać wodę z tuńczyka, wyjąć go z puszki i pokroić na mniejsze części.
3
Wszystkie składniki, łącznie z mięsem wrzucić do miski i wymieszać. Poszatkować szczypiorek.
4
Dodać do miski, przyprawić wg uznania. Jajko roztrzepać widelcem i dodać do miski, można ewentualnie dodać jeszcze pod koniec 3-4 łyżki bułki tartej.
5
Całość dokładnie wymieszać, a następnie tworzyć kuleczki z powstałej mięsnej masy.
6
Panierować w bułce tartej, a następnie smażyć na oleju ze wszystkich stron. Pod koniec smażenia wyłożyć na talerz i polać dowolnym sosem.
