Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
dorsz
50dag -
jajko
2 -
cebula
-
sól
-
pieprz
-
wywar z jarzyn
Przepis i sposób przygotowania Pulpety z ryb morskich
Oczyszczoną z ości rybę drobno posiekać lub zemleć wraz z cebulą i dobrze odciśnietą bułką .Do masy dodać jajka ,sól,pieprz,Dokładnie wyrobić masę i formowac pulpety wielkości jajka ,wkładać je do wrzącego wywaru z warzyw i gotować 15min.Podawać z sosem koperkowym (przyrzadzonym na wywarze w którym gotowały sie pulpety).
Komentarze (1)