Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety z niespodzianką
Kroki postępowania
1
Z mięsa , przypraw, jajka oraz byłki tartej tworzymy jednolitą masę.
2
Bierzemy porcję mięsa, umieszczamy w niej kawałek papryi i sera feta.
3
Tworzymy dokładnie zlepione koła, aby podczas gotowania się nie rozpadły.
4
W garnku zagotowujemy bulion z lisciem laurowym, zielem angielsim i pokrojona w kostkę cebulką.Można dodać również marchewkę startą na tarce.
5
Do gotującego się płynu wkładamy pulpety i gotujemy 25 minut.
6
Na koniec doprawiamy, zabielamy śmietaną i dodajemy posiekany koerek.
7
Podajemy z ryzem lub ziemniakami.
