Puchate placuszki z grillowanym ananasem

Ifa

Ifa

Puchate placuszki z grillowanym ananasem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Placuszki

  • mąka orkiszowa

    100 g
  • mąka z ciecierzycy

    70 g
  • cukier

    50 g
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • jajka

    2
  • mleko

    180 ml
  • olej do smażenia

Dodatki

  • ananas

    1/2
  • syrop klonowy

  • borówki

  • mięta

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Puchate placuszki z grillowanym ananasem foto
W misce wymieszaj ze sobą obydwie mąki, cukier, proszek do pieczenia.
Krok 2 - Puchate placuszki z grillowanym ananasem foto
Jajka rozbij do osobnych misek, białko ubij na sztywno.
Krok 3 - Puchate placuszki z grillowanym ananasem foto
Do żółtek wlej mleko i ubij. Do żółtek przesiej sypkie i wymieszaj, najłatwiej rózgą. Delikatnie wmieszaj białko.
Krok 4 - Puchate placuszki z grillowanym ananasem foto
Placuszki smaż na średnio rozgrzanej patelni i na niedużej ilości oleju, smaż ok. 2-3 minut na każdą stronę. Należy je pilnować, bo lubą się przypalać. Odkładaj na ręcznik papierowy.
Krok 5 - Puchate placuszki z grillowanym ananasem foto
Ananasa obierz, pokrój w cienkie plasterki, grilluj na rozgrzanej patelni grillowej.
Krok 6 - Puchate placuszki z grillowanym ananasem foto
Placuszki podawaj ze zgrillowanym ananasem, syropem klonowym, ale można też podać je z owocami sezonowymi i innymi sosami.
Ifa
Do placuszków można podać inne sezonowe owoce, np. maliny, jeżyny, truskawki. Typ mąki orkiszowej - 1050.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Barbara13

17.02.2016 14:21
Fajny pomysł

IZABELA29

16.09.2015 18:01
fajnie podane

dollce

16.09.2015 14:07
super propozycja

molanka

16.09.2015 13:06
ciekawa propozycja

RenataZ-et

16.09.2015 12:30
ale tu pysznie! :)

Ewa Wojtaszko

16.09.2015 12:14
coś właśnie dla mnie :)

adelajda

16.09.2015 11:55
wyglądają pysznie :)

paulina2157

16.09.2015 11:11
muszę wypróbować bardzo fajny pomysł.

brioszka

16.09.2015 10:34
to musi być boskie!

Futka

16.09.2015 10:01
Boskie i bardzo smakowite placuszki :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat