Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
masło
1 i1/2 kostki -
jajko
3 sztuki -
mleko 3,2%
400 ml -
cukier puder
2 łyżki -
skórka z cytryny
2 łyżki -
karp
1 na karpatkę, gotowe
Przepis i sposób przygotowania Ptysie
Ciasto karpatkowe należy przygotować według przepisu podanego na opakowaniu dodając masło i jajka. Tak przygotowane ciasto wyciskać szprycą na wyłożoną pergaminem blaszkę( powinno wyjść około 25- 30 ptysiów). Piec je przez około 30 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 220 stopni. Po ostudzeniu przekroić je. Z mleka, proszku do kremu karpatkowego należy zagotować budyń. Dodać do go po przestudzeniu do utartego masła wraz ze skórką cytrynową. Masą nadziewać ptysie. Posypać cukrem pudrem
Komentarze (20)
Załaduj więcej komentarzy (10)