Przystawka z pasztetu i żurawiny

Należ z pasztetu i majonezu zrobić masę pasztetową którą będzie łatwo wyciskać ( pasztet powinien być pieczony ,bądż może mieć dodatek śliwki suszonej).przygotowujemy trójkątne grzanki bez skórki ok 8 szt po 2 szt na jedna przystawkę smarujemy je masłem i przesmażamy do uzyskania grzanek .Z pomarańczy robimy 4 wachlarzyki na talerze .Grzankę jedna układamy na talerzu a drugą wkładamy w nią aby stała i dawała efekt piramidy, wyciskamy różę z pasty i dwie mniejsze na talerzu dekorujemy garnierkę z pomarańczowym wachlarzem i kwiatem z pomidora a po boku dajemy żurawinę z swoim sosem. Smacznego