Przepis i sposób przygotowania na: Przkąska z kurczaka
Kroki postępowania
1
Fileta kroimy na małe kawałeczki, cebulę w drobną kostkę. Do mięsa dodajemy cebulę, przyprawę w płynie oraz przyprawę warzywną. Wszystko razem mieszamy, przykrywamy i wstawiamy do lodówki na min. 2-3 godz.
Ja wieczorem mieszam, zostawiam w lodówce na noc i smażę rano dla męża na drugie śniadanie :)
Ja wieczorem mieszam, zostawiam w lodówce na noc i smażę rano dla męża na drugie śniadanie :)
2
Koperek siekamy, białko ubijamy na sztywno. Po wyciągnięciu z lodówki do mięsa dodajemy pianę, koperek, żółtka i mąkę ziemniaczaną. Mieszamy, aż składniki się połączą.
3
Na dobrze rozgrzany tłuszcz nakładamy łyżką powstałą masę, formując małe kotleciki. Smażymy do zrumienienia z obu stron.
4
Świetne do zapakowania w pudełko na drugie śniadanie oraz jako przekąska kiedy przyjdą do nas znajomi :)
Smacznego!
Smacznego!
