Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
1 kg -
jaja
2 szt -
sól i cukier
do smaku -
tłuszcz do smażenia
25 dag -
Soda oczyszczona Prymat
1,5 łyżeczki -
kefir
2 kubki
Sposób przygotowania
Z podanych składników zagnieść luźne ciasto /tzn. miękkie , ale nie klejące się do rąk/. Wałkować podsypując lekko mąką na grubość 0,5 cm. Kroić prostokąty, smażyć na patelni , na rozgrzanym tłuszczu. Odkladać na ręcznik papierowy dla odsączenia tłuszczu.Smakuje na cieplo lub zimno, smarowane masłem lub dowolnym dżemem , konfiturami, miodem. Najlepsze wg mnie popijane świeżo zaparzoną kawą zbożową z mlekiem /\"Anatol\"/.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się