Prosta szarlotka

Mąkę wysypujemy na stolnicędodajemy smalec i margarynę i wszystko siekamy nożem. Następnie dodajemy jajko, żółtka, cukier puder i waniliowy oraz proszek do pieczenia i zagniatamy ciasto. Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na tarce jarzynowej. Ciasto podzielić na pół , rozwałkować jedną część yłożyć nią blaszkę i nałożyć utarte jabłka następnie rozwałkować drugą część i przyłożyć jabłka. Wstawiamy do piekarnika i piczemy na złoty kolor. Przed podaniem należy posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO !