Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mirabelki
3 kg -
jabłka
1 1/2 kg -
cukier
3 kg
Przepis i sposób przygotowania Powidło mirabelkowo-jabłkowe
Kroki postępowania
Oczyszczone mirabelki smażmy przez 5 dni. W pierwszy dzień przez 1 1/2 godziny w następnie dni po 30 minut.
Jabłka obieramy, kroimy w plasterki i dusimy do całkowitego rozpadnięcia.
Dodajemy do mirabelek i dusimy razem 1 godzinę. Dodajemy cukier. Mieszamy, smażmy.
Gorące powidło przekładamy do wyparzonych słoików. Zakręcamy. Odwracamy do góry dnem.
Komentarze (2)