Potrawka warzywna z parówkami i ryżem

1.Pieczarki oraz cebulę obrać , wszystkie warzywa umyć i osuszyć. Cebulę oraz paprykę pokroić w kostkę , pieczarki w plasterki.
2.W garnku rozgrzać masło , wrzucić składniki , smażyć do zmiany koloru. Po tym czasie pomidory pokroić w kostkę , dodać do garnka , zalać wodą tyle by przykrywała parę cm. warzywa.
3. Parówki obrać odwinąć z foli , pokroić w cienie plasterki. Gdy woda w potrawce zacznie się gotować dodać parówki , koncentrat pomidorowy oraz przyprawy-całość dokładnie wymieszać. Zostawić na wolnym ogniu kolejne 5 min.
4. W osolonym wrzątku ugotować ryż ok 15 min. Ugotowany ryżu rozdzielić na porcję , podawać z gorącą potrawką.