Przepis i sposób przygotowania na: Pomidory faszerowane mięsem z fetą
Kroki postępowania
1
Pomidory przeciąć w górnej części i wydrylować. Nie wyrzucać miąższu, przyda się do sosu.
2
Na patelni rozgrzać oliwę i dodać mięso mielone oraz cebulę poszatkowaną w drobną kostkę. Doprawić solą, pieprzem, papryką i ziołami. Następnie dodać miąższ z pomidorów oraz wyciśnięty przez praskę czosnek.
Ryż ugotować i dodać do sosu. Doprawić koncentratem pomidorowym i wymieszać.
Ryż ugotować i dodać do sosu. Doprawić koncentratem pomidorowym i wymieszać.
3
Pomidory faszerować mięsem i na wierzch ułożyć fetę. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
4
Piec w piekarniku ok. 20-25 min w temp. 180 st. C.
