Pomarańczowa Izaura

Pomarańczowa Izaura

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • mąka pszenna

    1,5 szklanki
  • cukier

    1 szklanka
  • kakao

    3 łyżki
  • masło

    20 dag
  • proszek do pieczenia

    1,5 łyżeczki
  • jajka

    4 sztuki
  • cukier waniliowy

    16 g

Masa serowa

  • twaróg zmielony

    1/2 kg
  • jajka

    4 sztuki
  • cukier

    1/2 szklanki
  • masło

    1 łyżka
  • budyń śmietankowy

    1 sztuka
  • mleko

    1/2 szkalnki
  • skórka pomarańczowa

    50 g
  • aromat pomarańczowy

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pomarańczowa Izaura foto
1. Ciasto:
Masło ,cukier,cukier waniliowy i kakao podlewamy 5 łyżkami wody i gotujemy około 3-4 minut. Zdejmujemy z ognia studzimy.
Krok 2 - Pomarańczowa Izaura foto
2. Po ostudzeniu dodajemy 4 żółtka i miksujemy na jednolitą masę, pół szklanki odlewamy, zostawiamy do polania ciasta po upieczeniu.
Krok 3 - Pomarańczowa Izaura foto
3. Do reszty masy dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Delikatnie wmieszać do ciasta wcześniej ubitą na sztywno pianę z białek, tak przygotowane ciasto wylać na wyłożoną pergaminem formę o wym 25/30 cm
Krok 4 - Pomarańczowa Izaura foto
4. Zmielony twaróg miksujemy z jajkami, mlekiem, masłem, cukrem, aromatem oraz budyniem na jednolitą masę-krótko tylko do połączenia, na sam koniec wsypujemy skórkę z pomarańczy, mieszamy ręcznie.
Krok 5 - Pomarańczowa Izaura foto
5. Masę wylewamy na kakaowe ciasto. Pieczemy około 55 -60 minut w temp 175*c.
Po upieczeniu na jeszcze ciepłym serniku rozprowadzamy zostawioną wcześniej polewę, posypujemy dowolną posypką.
Słodkich wypieków!
2milutka
Ten sernik piekę od lat, sama nie wiem czemu jeszcze nie wstawiłam przepisu, wilgotny, puszysty, smaczny! Polecam na różne okazje.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

dodi

18.04.2017 10:15
apetycznie wygląda

Bernadeta1

17.04.2017 21:35
pyszne słodkości

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat