Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
polędwiczka wieprzowa
2 sztuki -
cebula
1 sztuka -
śmietana 36-procentowa
20 dag -
słodka papryka Prymat
3 łyżeczki -
sok z 1 cytryny
- - -
sól
- - -
boczek wędzony
15 tłusty -
natka pietruszki suszona
- - -
płatki migdałowe
8 prazone -
pieprz kolorowy ziarnisty
- -
Sposób przygotowania
Mięso opłukać, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Na patelni usmażyć boczek pokrojony w kostkę i zeszklić obraną i posiekaną cebulę. Mięso oprószyć solą, dodać do boczku i zrumienić na mocnym ogniu. Następnie dodać śmietanę z papryką Prymat i pieprzem Prymat oraz z sokiem z cytryny. Dokładnie wymieszać. Dusić do miękkości, co jakiś czas mieszając. Przed podaniem posypać migdałami i natką pietruszki Prymat.
Podawać z grzankami z białego pieczywa
Podawać z grzankami z białego pieczywa
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się