Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki drobiowe w boczku ze szparagami i jarmużem
Kroki postępowania
1
Polędwiczki umyć , osuszyć , rozbić cienko uważając by nie podziurawić mięsa.
Oprószyć solą i pieprzem.
Szparagi umyć ,osuszyć , odciąć lub oderwać zdrewniałe końce.
Na każdą polędwiczkę ułożyć liście jarmużu oraz 3 szparagi.
Oprószyć solą i pieprzem.
Szparagi umyć ,osuszyć , odciąć lub oderwać zdrewniałe końce.
Na każdą polędwiczkę ułożyć liście jarmużu oraz 3 szparagi.
2
Zawinąć w roladę , owinąć mięso plastrem boczku.
3
Ułożyć w naczyniu wyłożonym papierem do pieczenia , piec 20 min w piekarniku nagrzanym do 180st.
