Polędwica duszona z warzywami w sosie

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • polędwica wieprzowa

    500 gram
  • cebula

    1 sztuka
  • czosnek

    3 ząbki
  • papryka

    0,5 sztuki
  • marchewka

    1 sztuka
  • por

    0,5 sztuki
  • koncentrat pomidorowy

    2 łyżeczki
  • bulion

    500 ml
  • śmietana

    2 łyżki
  • delikat do mięsa

    do smaku
  • koperek

    2 łyżki
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • Papryka słodka mielona Prymat

    2 łyzeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Polędwica duszona z warzywami w sosie foto
Cebulę kroimy w piórka. czosnek miażdżymy. Podsmażamy.
Krok 2 - Polędwica duszona z warzywami w sosie foto
Paprykę kroimy w kostkę. Dodajemy do cebuli. Dusimy
Krok 3 - Polędwica duszona z warzywami w sosie foto
Pora kroimy w kostkę, Marchewkę w zapałkę. Dodajemy na patelnie. Podlewamy odrobina bulionu i dusimy.NA koniec dodajemy paprykę w proszku i koncentrat pomidorowy dokładnie mieszamy.
Krok 4 - Polędwica duszona z warzywami w sosie foto
Mięso przyprawiamy Delikatem, i pieprzem,
Krok 5 - Polędwica duszona z warzywami w sosie foto
Następnie obsmażamy z obu stron na złoty kolor.
Krok 6 - Polędwica duszona z warzywami w sosie foto
Przekładamy do garnka mięso dodajemy warzywa. Podlewamy bulionem, dusimy do miękkości.
Krok 7 - Polędwica duszona z warzywami w sosie foto
Gdy płyn się zredukuje, dodajemy śmietanę , doprawiamy do smaku. Dodajemy koperek. Dokładnie mieszamy.
Krok 8 - Polędwica duszona z warzywami w sosie foto
Podajemy z ziemniakami.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Małgorzata106 18.02.2013 20:07
pychota :)
w mojej kuchni 18.02.2013 20:07
dobre jedzonko

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat