Przepis i sposób przygotowania na: Podgrzybkowy sos do ziemniaków
Kroki postępowania
1
Podgrzybki oczyszczamy (ja używałam jedynie kapeluszy), a następnie kroimy je w średniej wielkości cząstki.
2
Cebule kroimy w cienkie ćwierćplasterki i razem z podgrzybkami przesmażamy na margarynie na patelni. Kiedy cebula i grzyby sie ładnie zarumienią dolewamy wody, dodajemy przyprawy i dusimy tak długo aż woda całkiem odparuje.
3
Następnie dodajemy śmietanę i smażymy do czasu aż sos nieco zgęstnieje
4
jeszcze raz doprawiamy i możemy nim polewać ziemniaczki.
