Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z siemieniem lnianym
Kroki postępowania
1
Do ciepłej wody dodajemy pokruszone drożdże oraz cukier.
2
Mieszamy składniki i rozczyn odstawiamy w ciepłe miejsce .
3
Do miski przesiewamy mąki- razową oraz pszenną.
4
Siemię lniane przekładamy do kubka rozdrabniającego blendera i miksujemy.
5
Do mąki dodajemy siemię lniane rozdrobnione oraz tyle samo w całości.
6
Do mąk dodajemy zaczyn i łączymy składniki.
7
Następnie dodajemy pół szklanki jogurtu naturalnego.
8
Mieszamy składniki- zagniatamy ciasto.
9
Odstawiamy do wyrośnięcia na godzinę w ciepłe miejsce.
10
Z ciasta formujemy placuszki i układamy na papierze do pieczenia.
11
Następnie górę obsypujemy ziarnami siemienia lnianego.
12
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 25-30 minut- do zrumienienia. Smacznego!!!
