Placuszki z kaszy jaglanej

Kaszę prażymy na suchej patelni, następnie obficie płuczemy wodą i gotujemy w jednej szklance wody do miękkości. Ugotowaną kaszę blendujemy z bananem, startym jabłkiem, mlekiem, jajkiem, mąką i cynamonem. Smażymy na oleju na złoty kolor. Podajemy z prażonymi jabłkami, konfiturą, etc.
Wskazówka: masa na placuszki ma mieć konsystencję gęstej śmietany.