Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki serowo-ziemniaczane
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć i zetrzeć wraz z serem na tarce o drobnych oczkach.
2
Dodać jajko i pokrojone w kostkę czosnek i cebulę.
3
Dodać koperek, mąkę i do smaku pieprz czarny mielony i przyprawę kucharek. Dokładnie wymieszać.
4
Na patelni rozgrzać olej. Na rozgrzanym oleju smażyć placuszki z obu stron na kolor rumiany.
5
Podawać na gorąco.
