Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placuszki jogurtowe z salsą truskawkową

4.0
(26)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Placuszki jogurtowe z salsą truskawkową to świetny pomysł na lekkie, letnie śniadanie! Są bardzo delikatne, puszyste i świetnie komponują się z owocami. 

Składniki:

mąka 2 szklanki
cukier 1 lub 2 łyżki
jajko 2
proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki
jogurt naturalny 1 szklanka
mleko 1/4 szklanki
truskawki 350 g
Liście mięty garść
sok pomarańczowy 2 łyżki
sól 1 szczypta
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki jogurtowe z salsą truskawkową

Kroki postępowania

1
Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, dodajemy żółtka, jogurt naturalny i mleko.
Krok 1 - Placuszki jogurtowe z salsą truskawkową foto
2
Całość miksujemy.
Krok 2 - Placuszki jogurtowe z salsą truskawkową foto
3
Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie łączymy je delikatnie z pozostałą masą. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i nakładamy łyżką placuszki. Smażymy z obu stron na rumiano.
Krok 3 - Placuszki jogurtowe z salsą truskawkową foto
4
Truskawki obieramy z szypułek, kroimy je w drobną kostkę. Liście mięty rwiemy na mniejsze kawałki i dodajemy do truskawek. Dodajemy sok i całość mieszamy, odstawiamy do przegryzienia się na jakieś 30 minut.
Krok 4 - Placuszki jogurtowe z salsą truskawkową foto
5
Podajemy je na ciepło z salsą truskawkową. Placuszki są niesłodkie, możemy dodać dodatkowo 1-2 łyżki cukru, ale nie jest to konieczne. Smacznego ;)
Krok 5 - Placuszki jogurtowe z salsą truskawkową foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wiesława1 05.09.2016 11:43
Pyszna propozycja
Anna133 10.08.2013 09:51
u ciebie jak zawsze smaczności
Klausia 04.06.2013 15:25
oo to jest to co mnie zadowoli :D
Poison1988 14.05.2013 16:45
to można jeść oczami i nigdy nie będzie miało się dość :) wyśmienita kompozycja i przepięknie podana :)
Natalia1401 14.05.2013 14:42
Pięknie wygląda :)
KasiaK90 14.05.2013 13:48
przepyszne i pięknie podane
Janina 14.05.2013 11:15
Bardzo smacznie wygladają czekam tylko na truskawki ze swojej działki ;)
mufinka79 14.05.2013 11:01
wyglądają obłędnie, lubię takie z truskawkami :)
manaika 14.05.2013 10:26
z salsą truskawkową nie jadłam jeszcze, więc muszę spróbować!
Beatris 14.05.2013 10:05
Widziałam je na Twoim blogu i już tam mnie urzekły. Mega smakowicie wyglądają.
aisoglam 14.05.2013 09:24
Przy okazji, gratuluję Kasiu występu w TV :)
aisoglam 14.05.2013 09:23
Prześlicznie i przeapetycznie wyglądają te placuszki ;)
Olga_SK 14.05.2013 09:15
wyglądają obłędnie!
2milutka 14.05.2013 08:05
pięknie wyglądają i pewnie tak samo smakują :)
Agula&Stabi 14.05.2013 07:58
muszę zrobić takie placuszki jogurtowe :)
V_kuchareczka 14.05.2013 07:54
ale pyszności
adelajda 14.05.2013 07:18
pięknie pokazane
iwi 14.05.2013 00:29
Jak smacznie i kolorowo.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak