Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

gniazd

gniazda

dużej łyż.

duża łyż.

ml

mała puszka

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    1 kg
  • cebula

    1
  • jajko

    1
  • sól

    2 łyżeczki
  • pieprz

    1 łyżeczka
  • mąka

    2 łyzki
  • olej do smażenia

  • pieczarki

    300 g
  • cebula

    1 mała
  • Kucharek przyprawa do potraw

    1 łyżeczka
  • pieprz

  • mąka

    1 łyżka
  • woda

    1/2 szklanki
  • majeranek

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:

Przepis i sposób przygotowania Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Kroki postępowania

Krok 1 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
Ziemniaki i cebulę obieramy i ścieramy na tartce o drobnych oczkach.
Krok 2 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
Dodajemy jajko sól i pieprz. Mieszamy po czym dodajemy mąkę.
Krok 3 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
Rozgrzewamy patelnię i smażymy placuszki na złoty kolor.
Krok 4 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
Na patelnie wrzucamy cebulkę pokrojoną w kosteczkę.
Krok 5 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
Gdy cebulka się zeszkli dodajemy pieczarki pokrojone w plasterki.
Krok 6 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
Następnie dodajemy przyprawy: kucharek, pieprz, majeranek. Po chwili zalewamy całość wodą. Gdy zacznie się gotowac rozrabiamy zimną wod ę z mąką w kupku i zagęszczamy sos.
Krok 7 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
Na talerz nakładamy placki i polewamy sosem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

anusq18
anusq18 29.01.2014 15:47
mmmmmmmm przepyszne
ankaryba 28.11.2013 14:04
uwielbiam :-)
Michał2 28.11.2013 13:31
mniam pyszne placki:)
Angelika10 25.11.2013 10:11
super placki
Bernadeta1 21.11.2013 00:18
z takim sosikiem, pychota
Milka100 08.11.2013 10:16
Super pomysł:)
Mysiunia 05.11.2013 12:21
smaczne :)
gusia1000 24.10.2013 22:26
Super, nic dodać, nic ująć.
pestka 19.10.2013 14:14
bardzo smaczny obiad
Barbara777 10.10.2013 19:05
bardzo smakowicie wygląda

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat