Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
cebula 1
jajko 1
sól 2 łyżeczki
pieprz 1 łyżeczka
mąka 2 łyzki
olej do smażenia
pieczarki 300 g
cebula 1 mała
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka
pieprz
mąka 1 łyżka
woda 1/2 szklanki
majeranek 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Kroki postępowania

1
Ziemniaki i cebulę obieramy i ścieramy na tartce o drobnych oczkach.
Krok 1 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
2
Dodajemy jajko sól i pieprz. Mieszamy po czym dodajemy mąkę.
Krok 2 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
3
Rozgrzewamy patelnię i smażymy placuszki na złoty kolor.
Krok 3 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
4
Na patelnie wrzucamy cebulkę pokrojoną w kosteczkę.
Krok 4 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
5
Gdy cebulka się zeszkli dodajemy pieczarki pokrojone w plasterki.
Krok 5 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
6
Następnie dodajemy przyprawy: kucharek, pieprz, majeranek. Po chwili zalewamy całość wodą. Gdy zacznie się gotowac rozrabiamy zimną wod ę z mąką w kupku i zagęszczamy sos.
Krok 6 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto
7
Na talerz nakładamy placki i polewamy sosem.
Krok 7 - Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

anusq18
anusq18 29.01.2014 15:47
mmmmmmmm przepyszne
ankaryba 28.11.2013 14:04
uwielbiam :-)
Michał2 28.11.2013 13:31
mniam pyszne placki:)
Angelika10 25.11.2013 10:11
super placki
Bernadeta1 21.11.2013 00:18
z takim sosikiem, pychota
Milka100 08.11.2013 10:16
Super pomysł:)
Mysiunia 05.11.2013 12:21
smaczne :)
gusia1000 24.10.2013 22:26
Super, nic dodać, nic ująć.
pestka 19.10.2013 14:14
bardzo smaczny obiad
Barbara777 10.10.2013 19:05
bardzo smakowicie wygląda
ao_12 08.10.2013 22:37
uwielbiam placki ziemniaczane, sos pieczarkowy także, mniam
Aannkaa82 08.10.2013 19:28
Uwielbiam placki ziemniaczane, z sosem czy bez - jest mi to obojętne :)
V_kuchareczka 08.10.2013 17:40
bardzo smaczne
mufinka79 08.10.2013 17:12
pychota z pysznym sosem
Sylwia26 08.10.2013 16:25
ale pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak