Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane z grzybkami

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1,5 kg
mąka pszenna 1 łyżka
jajko 1
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
cebule 2
natka pietruszki

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z grzybkami

Kroki postępowania

1
Ziemniaki obieramy i myjemy. Kroimy w kostkę i wrzucamy wraz z jedną cebulą do rozdrabniacza lub ścieramy na tarce. Do gotowej masy dodajemy jajko, mąkę i na koniec przyprawiamy solą i pieprzem. Natkę pietruszki siekamy i mieszamy wraz z masą.
Krok 1 - Placki ziemniaczane z grzybkami foto
2
Grzyby myjemy i drobno kroimy. Cebulę obieramy, myjemy i siekamy drobno. Na patelni podgrzewamy łyżkę oleju i wrzucamy grzyby i cebulę. Podsmażamy, aż grzyby będą miękkie. Dodajemy je do masy ziemniaczanej.
Krok 2 - Placki ziemniaczane z grzybkami foto
3
Na rozgrzany olej wykładamy trzy łyżki ciasta formując placuszki i smażymy na rumiany kolor z obu stron.
Krok 3 - Placki ziemniaczane z grzybkami foto
4
Wykładamy na półmisek i ozdabiamy natką pietruszki
Krok 4 - Placki ziemniaczane z grzybkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Luki 08.10.2013 17:27
uwielbiam placki
wyattearp 08.10.2013 12:12
wyglądają smakowicie
marianp20 08.10.2013 12:06
uwielbiam takie placuszki
everay 08.10.2013 11:40
pięknie wyglądają
gosia47-47 08.10.2013 10:05
na pewno pyszne
joanna30 08.10.2013 09:21
Pyszny obiadek :)
noninka77 08.10.2013 09:00
mniam...pysznie wyszły:)
2milutka 08.10.2013 07:59
fajny obiadek:)
Dorota59 08.10.2013 07:51
fajna wersja placuszków
Wiesława1 08.10.2013 07:36
obiadek palce lizać
w mojej kuchni 08.10.2013 07:32
smakowite placki
Krzysztof15 08.10.2013 07:26
pyszniutkie
Izabela9 08.10.2013 06:13
Pyszne placuszki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak