Placki ziemniaczane z grzybkami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    1,5 kg
  • mąka pszenna

    1 łyżka
  • jajko

    1
  • sól i pieprz

    do smaku
  • olej

    do smażenia
  • cebule

    2
  • natka pietruszki

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Placki ziemniaczane z grzybkami foto
Ziemniaki obieramy i myjemy. Kroimy w kostkę i wrzucamy wraz z jedną cebulą do rozdrabniacza lub ścieramy na tarce. Do gotowej masy dodajemy jajko, mąkę i na koniec przyprawiamy solą i pieprzem. Natkę pietruszki siekamy i mieszamy wraz z masą.
Krok 2 - Placki ziemniaczane z grzybkami foto
Grzyby myjemy i drobno kroimy. Cebulę obieramy, myjemy i siekamy drobno. Na patelni podgrzewamy łyżkę oleju i wrzucamy grzyby i cebulę. Podsmażamy, aż grzyby będą miękkie. Dodajemy je do masy ziemniaczanej.
Krok 3 - Placki ziemniaczane z grzybkami foto
Na rozgrzany olej wykładamy trzy łyżki ciasta formując placuszki i smażymy na rumiany kolor z obu stron.
Krok 4 - Placki ziemniaczane z grzybkami foto
Wykładamy na półmisek i ozdabiamy natką pietruszki

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Luki 08.10.2013 17:27
uwielbiam placki
wyattearp 08.10.2013 12:12
wyglądają smakowicie
marianp20 08.10.2013 12:06
uwielbiam takie placuszki
everay 08.10.2013 11:40
pięknie wyglądają
gosia47-47 08.10.2013 10:05
na pewno pyszne
joanna30 08.10.2013 09:21
Pyszny obiadek :)
noninka77 08.10.2013 09:00
mniam...pysznie wyszły:)
2milutka 08.10.2013 07:59
fajny obiadek:)
Dorota59 08.10.2013 07:51
fajna wersja placuszków
Wiesława1 08.10.2013 07:36
obiadek palce lizać

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat